à partir du 18 avril
Vous y découvrirez :
4 producteurs/trices de légumes et/ou fruits,
1 productrice de volailles et œufs,
1 producteur de viande de bœuf et veau sous vide,
1 artisan-revendeur de charcuterie et fromages fermiers,
1 poissonnier,
1 producteurs de fleurs et plantes de saison,
1 productrice de plants de légumes,
1 productrice de légumineuses (lentilles, pois, farine, …),
1 primeur .
Sans oublier bien sûr nos commerçants de proximité habituels : épicerie, pain, pizza, coiffeur, pharmacie, tabac-presse, café, restaurant...
A l’exception du poissonnier, tous les vendeurs du marché ont été contactés et proposés par des membres du comité des quartiers de l’Hers, porteur de ce projet. Les souhaits exprimés dans l’enquête diffusée auprès des habitants fin 2017 ont été suivis: Produits de saison, locaux, et certains en production bio.
Le comité des quartiers de l’Hers remercie la Mairie de Toulouse pour son soutien .
Soutenez notre action! Adhérez! Chèque (10€ par foyer) à l'ordre du Comité des quartiers de l'Hers. 56, chemin du château de l'Hers 31500 TOULOUSE. (Boîte aux lettres devant la Maison de Quartier)